( ... - ... )
De Vlaamse Regering,
Gelet op de verordening (EG) nr. 1099/2009 van de Raad van 24 september 2009 inzake de bescherming van dieren bij het doden;
Gelet op de wet van 14 augustus 1986 betreffende de bescherming en het welzijn van dieren, artikel 16, § 3, ingevoegd bij de wet van 7 februari 2014;
Gelet op het koninklijk besluit van 16 januari 1998 inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden;
Gelet op het akkoord van de Vlaamse minister, bevoegd voor de begroting, gegeven op 24 augustus 2015;
Gelet op advies 58.704/3 van de Raad van State, gegeven op 18 januari 2016, met toepassing van artikel 84, § 1, eerste lid, 2°, van de wetten op de Raad van State, gecoördineerd op 12 januari 1973;
Op voorstel van de Vlaamse minister van Mobiliteit, Openbare Werken, Vlaamse Rand, Toerisme en Dierenwelzijn;
Na beraadslaging,
Besluit :
Artikel 1. ( 26/03/2026 - ... )
In dit besluit wordt verstaan onder:
1° opleidingsinstituut: een publieke of private instelling die opleidingen aanbiedt en die opgericht, gesubsidieerd of erkend is door de bevoegde overheid om opleidingen te verstrekken;
2° verordening: verordening (EG) nr. 1099/2009 van de Raad van 24 september 2009 inzake de bescherming van dieren bij het doden.
Artikel 2. ( 26/03/2026 - ... )
Dit besluit is van toepassing op:
1° slachthuizen;
2° het doden en slachten van schapen, geiten en varkens voor particulier huishoudelijk verbruik.
Artikel 3. ( 24/03/2016 - ... )
Overeenkomstig artikel 7, lid 2, van de verordening is het personeel dat in een slachthuis met levende dieren omgaat, bekwaam en in het bezit van een getuigschrift van vakbekwaamheid als vermeld in artikel 5, 6 of 7 van dit besluit.
Het getuigschrift van vakbekwaamheid, vermeld in het eerste lid, vermeldt de slachtactiviteiten die door de houder mogen worden uitgevoerd.
Artikel 4. ( 26/03/2026 - ... )
...
Artikel 5. ( 26/03/2026 - ... )
§ 1. Het getuigschrift van vakbekwaamheid wordt verkregen door een opleiding over het slachten of doden van dieren te volgen en door te slagen voor een onafhankelijk examen als vermeld in artikel 21, lid 1, b), van de verordening. § 2. De opleiding wordt verzorgd door een functionaris voor het dierenwelzijn als vermeld in artikel 7, of door een andere persoon die aantoonbare expertise heeft in het domein van dierenwelzijn bij het slachten en doden, op basis van een cursus die de dienst heeft goedgekeurd. Overeenkomstig artikel 21, lid 1, b) van de verordening behandelt de opleiding alle onderwerpen, vermeld in bijlage IV van de verordening, die relevant zijn voor de taken van het personeelslid. § 3. Het examen wordt afgenomen door een opleidingsinstituut of vindt plaats onder toezicht van een officiële dierenarts en bestaat uit ten minste vijftien vragen per diersoort waarvoor de kandidaat examen wil afleggen. De vragen komen uit een lijst die de dienst heeft goedgekeurd. In het eerste lid wordt verstaan onder: Om te slagen voor het examen, behaalt de kandidaat ten minste 60% van de punten. Als de kandidaat niet geslaagd is voor het examen, wacht hij ten minste een week voor hij opnieuw examen kan afleggen. § 4. De organisator van het examen, vermeld in paragraaf 1, stuurt de lijst van geslaagde personen door naar de dienst, waarna de dienst de getuigschriften aflevert. § 5. De getuigschriften van vakbekwaamheid worden opgesteld overeenkomstig het modelformulier, opgenomen in bijlage 1, die bij dit besluit is gevoegd.
1° officiële dierenarts: de dierenarts die door de bevoegde overheid aangesteld is om de dierenwelzijnscontroles in de slachthuizen uit te voeren;
2° ...
Artikel 5/1. ( 28/03/2019 - ... )
De bedrijfsexploitant van het slachthuis ziet erop toe dat elk personeelslid dat met levende dieren omgaat ten minste driejaarlijks een herhalingsopleiding volgt.
De herhalingsopleiding wordt gegeven door een functionaris voor het dierenwelzijn als vermeld in artikel 7, of door een andere persoon die een aantoonbare expertise heeft op het vlak van dierenwelzijn bij het slachten en doden. Ze behandelt alle onderwerpen, vermeld in bijlage IV van de verordening, die relevant zijn voor de taken van de personeelsleden in kwestie.
De bedrijfsexploitant bewaart de inhoud van de herhalingsopleidingen en de getekende aanwezigheidslijsten gedurende ten minste vier jaar. Hij bezorgt die documenten op verzoek aan de dienst.
Artikel 6. ( 24/03/2016 - ... )
Overeenkomstig artikel 21, lid 5, van de verordening kunnen beginnende personeelsleden van een slachthuis bij de dienst een voorlopig getuigschrift van vakbekwaamheid verkrijgen.
Artikel 7. ( 28/03/2019 - ... )
§ 1. De dienst levert het getuigschrift van vakbekwaamheid als bedoeld in artikel 17, lid 4, van de verordening af aan personen die :
1° overeenkomstig artikel 21, lid 6, van de verordening, onverminderd een besluit van een rechterlijke autoriteit of een bevoegde autoriteit tot instelling van een verbod op het behandelen van dieren, een schriftelijke verklaring overleggen die bevestigt dat ze zich in de drie jaar voorafgaand aan de datum van de aanvraag niet schuldig hebben gemaakt aan ernstige overtredingen van de communautaire wetgeving inzake de bescherming van dieren en/of de wet van 14 augustus 1986 betreffende de bescherming en het welzijn der dieren, en de uitvoeringsbesluiten ervan;
2° overeenkomstig de artikelen 17, lid 4, en 21, lid 1, van de verordening, geslaagd zijn voor een examen na het volgen van een opleiding tot functionaris voor het dierenwelzijn. De opleiding wordt georganiseerd door een universiteit, een hogeschool of een andere organisatie die aantoonbare expertise heeft op het vlak van dierenwelzijn bij het slachten en doden en die goedgekeurd is door de dienst. De opleiding behandelt ten minste de onderwerpen, vermeld in bijlage IV van de verordening, aangevuld met de regelgeving over het dierenwelzijn bij het slachten en doden en de recente wetenschappelijke inzichten over het dierenwelzijn bij het slachten en doden.
§ 2. Het getuigschrift van vakbekwaamheid als functionaris voor het dierenwelzijn is vijf jaar geldig.
§ 3. Getuigschriften van vakbekwaamheid als functionaris voor het dierenwelzijn die zijn uitgereikt voor de dag van de inwerkingtreding van het besluit van de Vlaamse Regering van 8 februari 2019 tot wijziging van het besluit van de Vlaamse Regering van 19 februari 2016 betreffende de bescherming van dieren bij het slachten of doden, wat betreft de opleiding van het slachthuispersoneel en de functionaris voor het dierenwelzijn en de onafhankelijkheid van de functionaris voor het dierenwelzijn, zijn geldig tot vijf jaar na de dag van inwerkingtreding van hetzelfde besluit.
§ 4. Als de functionaris voor het dierenwelzijn voor 1 januari 2015 geslaagd is voor een examen dat heeft geleid tot een getuigschrift van vakbekwaamheid, wordt de geldigheidsduur van het getuigschrift van vakbekwaamheid, in afwijking van paragraaf 3, beperkt tot twee jaar na de dag van de inwerkingtreding van het besluit van de Vlaamse Regering van 8 februari 2019 tot wijziging van het besluit van de Vlaamse Regering van 19 februari 2016 betreffende de bescherming van dieren bij het slachten of doden, wat betreft de opleiding van het slachthuispersoneel en de functionaris voor het dierenwelzijn en de onafhankelijkheid van de functionaris voor het dierenwelzijn.
§ 5. De functionaris voor het dierenwelzijn volgt gedurende ten minste zes uur herhalingsopleidingen voordat de geldigheidstermijn van het getuigschrift van vakbekwaamheid, vermeld in paragraaf 2, is verstreken. De herhalingsopleidingen worden georganiseerd door een universiteit, een hogeschool of een andere organisatie die aantoonbare expertise heeft op het vlak van dierenwelzijn bij het slachten en doden en die goedgekeurd is door de dienst. De herhalingsopleiding behandelt ten minste de onderwerpen, vermeld in bijlage IV van de verordening, aangevuld met de regelgeving over het dierenwelzijn bij het slachten en doden en de recente wetenschappelijke inzichten over het dierenwelzijn bij het slachten en doden.
De functionaris voor het dierenwelzijn bezorgt het aanwezigheidsattest van de gevolgde herhalingsopleidingen aan de dienst voordat de geldigheidstermijn, vermeld in paragraaf 2, is verstreken. Na de ontvangst van de aanwezigheidsattesten verlengt de dienst de geldigheidsduur van het getuigschrift van vakbekwaamheid met vijf jaar.
Artikel 7/1. ( 28/03/2019 - ... )
Als de functionaris voor het dierenwelzijn ernstige overtredingen begaat tegenover de wet van 14 augustus 1986 betreffende de bescherming en het welzijn der dieren en de uitvoeringsbesluiten ervan, of als hij geen gepaste maatregelen neemt als zich ernstige dierenwelzijnsproblemen voordoen in het slachthuis, kan de dienst het getuigschrift van vakbekwaamheid, vermeld in artikel 7 van dit besluit, schorsen of intrekken.
De functionaris voor het dierenwelzijn wordt met een aangetekende brief op de hoogte gebracht van de intentie om zijn getuigschrift van vakbekwaamheid te schorsen of in te trekken. Hij kan binnen vijftien dagen vanaf de dag van de ontvangst van de voormelde brief zijn opmerkingen aan de dienst bezorgen. Als die termijn is verstreken, neemt de dienst de definitieve beslissing over het schorsen of intrekken van het getuigschrift van vakbekwaamheid.
Artikel 7/2. ( 28/03/2019 - ... )
In de slachthuizen die conform artikel 17 van de verordening een functionaris voor het dierenwelzijn moeten benoemen, is de functionaris voor het dierenwelzijn op jaarbasis tijdens ten minste de helft van de uren dat er dieren geslacht worden in het slachthuis aanwezig.
De standaardwerkwijzen en de instructies aan het personeel vermelden duidelijk hoe de functionaris voor het dierenwelzijn kan worden gecontacteerd als hij niet aanwezig is op de slachtvloer op het ogenblik dat er dieren geslacht worden.
Artikel 7/3. ( 28/03/2019 - ... )
Bij de uitvoering van zijn opdrachten handelt de functionaris voor het dierenwelzijn in volledige onafhankelijkheid. Hij heeft toegang tot alle gegevens en lokalen van het slachthuis die relevant zijn voor zijn opdracht.
De belangrijkste opdracht van de functionaris voor het dierenwelzijn is het bewaken van het dierenwelzijn. Als de bedrijfsexploitant van het slachthuis nalaat om de nodige maatregelen te nemen om het dierenwelzijn te beschermen, meldt de functionaris voor het dierenwelzijn dat per schriftelijke of elektronische zending aan de dienst en brengt hij de bedrijfsexploitant ervan op de hoogte dat hij een melding heeft ingediend. In de periode tussen de melding en het afsluiten van het dossier door de dienst, kan de functionaris voor het dierenwelzijn niet ontslagen of vervangen worden, tenzij met een zeer grondige motivering.
Artikel 7/4. ( ... - ... )
De bedrijfsexploitant bezorgt de naam en de contactgegevens van de functionaris voor het dierenwelzijn binnen veertien dagen na de dag van zijn aanstelling aan de dienst.
Artikel 7/5. ( 28/03/2019 - ... )
De functionaris voor het dierenwelzijn bezorgt de dienst zesmaandelijks een kopie van het register van de maatregelen die zijn genomen om het dierenwelzijn te verbeteren. De dienst kan die frequentie verhogen of verlagen naargelang de inspectieresultaten voor het slachthuis.
Artikel 8. ( 26/03/2026 - ... )
...
Artikel 8/1. ( 26/03/2026 - ... )
Personen die schapen, geiten of varkens doden en slachten voor particulier huishoudelijk gebruik conform artikel 39, §3, tweede lid, 2°, van de Vlaamse Codex Dierenwelzijn van 17 mei 2024, zijn in het bezit van een getuigschrift van vakbekwaamheid als vermeld in artikel 5, 7 of 8/2 van dit besluit.
Personen die schapen of geiten doden en slachten op een erkende inrichting voor het gegroepeerd slachten van dieren voor particulier huishoudelijk verbruik conform artikel 39, §2, van de Vlaamse Codex Dierenwelzijn van 17 mei 2024, zijn in het bezit van een getuigschrift van vakbekwaamheid als vermeld in artikel 5, 7 of 8/2 van dit besluit.
Artikel 8/2. ( 26/03/2026 - ... )
§1. In dit artikel wordt verstaan onder afdeling: de afdeling van het Departement Omgeving die bevoegd is voor het dierenwelzijn.
§2. Overeenkomstig artikel 39, §3, tweede lid, 2°, van de Vlaamse Codex Dierenwelzijn van 17 mei 2024 kunnen personen die een opleiding over het slachten of doden van schapen, geiten of varkens volgen en slagen voor een onafhankelijk examen een getuigschrift van vakbekwaamheid, verkrijgen.
§3. Overeenkomstig artikel 39, §3, tweede lid, 2°, van de Vlaamse Codex Dierenwelzijn van 17 mei 2024 wordt de opleiding verzorgd door een opleidingsinstituut of door een andere persoon die aantoonbare expertise heeft in het domein van dierenwelzijn bij het slachten en doden, op basis van een cursus die de afdeling heeft goedgekeurd.
§4. Het opleidingsinstituut of de persoon, vermeld in paragraaf 3, neemt het examen, vermeld in paragaaf 2, af.
Het examen, vermeld in paragraaf 2, bestaat uit ten minste dertig vragen waarbij iedere diersoort die tijdens de opleiding behandeld werd aan bod komt.
Een kandidaat die ten minste 60% van de punten haalt, is geslaagd voor het examen, vermeld in paragraaf 2.
Een kandidaat die niet geslaagd is voor het examen, vermeld in paragraaf 2, volgt de opleiding opnieuw.
§5. Het opleidingsinstituut of de persoon, vermeld in paragraaf 3, stuurt de lijst van geslaagde personen door naar de afdeling, waarna de afdeling de getuigschriften, vermeld in artikel 8/1, uitreikt. Het getuigschrift, vermeld in artikel 8/1, vermeldt de diersoort of de diersoorten waarvoor de kandidaat geslaagd is voor het examen, vermeld in paragraaf 2.
§6. De getuigschriften, vermeld in artikel 8/1, worden opgesteld overeenkomstig het modelformulier dat is opgenomen in bijlage 1, die bij dit besluit is gevoegd.
§7. Het getuigschrift, vermeld in artikel 8/1, is vijf jaar geldig.
De geldigheidsduur van het getuigschrift, vermeld in artikel 8/1, kan verlengd worden met een nieuwe periode van vijf jaar als de houder van het getuigschrift binnen vijf jaar na het behalen van het getuigschrift een opfrissingscursus volgt. De opfrissingscursus wordt verzorgd door een opleidingsinstituut of door een andere persoon die aantoonbare expertise heeft in het domein van dierenwelzijn bij het slachten en doden, op basis van een cursus die de afdeling heeft goedgekeurd.
De organisator van de opfrissingscursus, vermeld in het tweede lid, stuurt de lijst van aanwezigen van het cursusmoment of desgevallend cursusmomenten door naar de afdeling, waarna de afdeling de getuigschriften verlengt.
Artikel 9. ( 24/03/2016 - ... )
Het koninklijk besluit van 16 januari 1998 inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden, gewijzigd bij het koninklijk besluit van 6 oktober 2006, wordt opgeheven.
Artikel 10. ( 24/03/2016 - ... )
De Vlaamse minister, bevoegd voor het dierenwelzijn, is belast met de uitvoering van dit besluit.
BIJLAGE ( 24/03/2016 - ... )
Het getuigschrift van vakbekwaamheid
België Belgique Belgien
Getuigschrift
vakbekwaamheid
slachthuisactiviteiten
(Verordening (EG) nr. 1099/2009)Certificat
de compétence professionnelle
de l'abattoir
(Règlement (CE) N° 1099/2009)Nachweis
Sachkundenachweis
Schlachthofbetriebs
(Verordnung (EG) Nr. 1099/2009)
1. Persoonsgegevens/Données personnelles/Persönliche Daten 1.1. familienaam/nom/Familienname 1.2. voornamen/prénoms/Vornamen 1.3. geboortedatum/date de naissance/Geburtsdatum 1.4. nationaliteit/nationalité/
Staatsangehörigkeit 2. Slachtactiviteiten/Opérations d'abattage/Tätigkeiten im Rahmen der Schlachtung 2.1. behandelen en verzorgen van dieren voorafgaand aan de fixatie/manipulation des animaux et les soins qui leur sont donnés avant leur immobilisation/Handhabung und Pflege von Tieren vor ihrer Ruhigstellung 2.2. fixeren van dieren met het oog op het bedwelmen of doden/l'immobilisation des animaux en vue de l'étourdissement ou de la mise à mort/Ruhigstellung von Tieren zum Zweck der Betäubung oder Tötung; 2.3. bedwelmen van dieren/l'étourdissement des animaux/Betäubung von Tieren; 2.4. beoordelen van de effectiviteit van de bedwelming/l'évaluation de l'efficacité de l'étourdissement/Bewertung der Wirksamkeit der Betäubung; 2.5. aanhaken of optakelen van levende dieren/l'accrochage ou le hissage d'animaux vivants/Einhängen und Hochziehen lebender Tiere; 2.6. verbloeden van levende dieren/la saignée d'animaux vivants/Entblutung lebender Tiere; 2.7. het slachten van dieren zonder voorafgaande bedwelming/l'abattage des animaux sans étourdissement préalable/der Schlachtung von Tieren ohne vorherige Betäubung 3. Getuigschrift/Certificat/Befahigungsnachweis 3.1. nummer/numéro/Nummer 3.2 geldig voor/valable pour/Gültig für: 4. Examen/Examen/Prüfung 4.1. datum/date 4.2. plaats/lieu/Ort 5.1. instantie die het getuigschrift afgeeft/organisme délivrant le certificat/Aufstellungsstelle 5.2. datum/date 5.3. plaats/lieu/Ort 5.4. stempel/cachet/Amtssiegel 5.5. naam en handtekening/nom et signature/Name und Unterschrift
BIJLAGE ( 26/03/2026 - ... )
...
Vlaamse Codex, officiële website van de Vlaamse Overheid - https://codex.vlaanderen.be
Geconsolideerde versie die geldt op 13/04/2026